4 rue de la Mairie Cubières sur Cinoble France
+33(0) 4 68 69 84 17

Produits Locaux-Terroir-Art

Chambres et table d'hôtes en Pays Cathare-Occitanie

venez à la découverte des richesses de notre Terroir

des Marchés de Producteurs
des Saveurs Locales
des Produits d’Exception
des Vins de Terroirs
des Artisans et Artistes

des Marchés colorés toute l’année

un petit tour au milieu des effluves des salaisons et des étals des producteurs locaux,

un lieu d’animation authentique dans une ambiance musicale à la découverte de l’artisanat local et des populations

Marché d’Espéraza

Un marché sympa et coloré, tous les dimanches matin. à 45 mn d'Accueil ...
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Le petit Marché de Soulatgé

Retrouvez tous les mercredis de 18h à 20h en été de 17h à ...
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Marché Fermier de Bugarach

De juin à fin septembre tous les vendredis soir de 18h à 21h ...
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des Saveurs Locales

hUM ! un bon petit Pélardon sur du bon pain avec un soupçon de miel du pays , un régal

dans chaque village, vous y trouverez au moins un producteur local de l’un de ces produits..souvent en Bio à consommer sur place ou à emporter pour garder un peu  le goût de notre Pays à votre retour…

Fromage de Chèvre Le Pélardon

Le Pélardon est un fromage à pâte molle, obtenu par coagulation lente, essentiellement lactique. C’est ...
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des Miels de qualité

Forte d’environ 350 apiculteurs, l’Aude figure parmi les premiers départements de France producteurs de miel ...
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Les Pains Spéciaux et Bio

de fabrication traditionnelle ou ancestrale, quelques artisans Boulangers excellent dans leur art et produisent des ...
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la Bière Artisanale

Les Brasseries artisanales sont en plein essor dans l'Aude et Les Pyrénées Orientales des fermentations ...
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Les Croquants de Saint Paul

Un petit gâteau sec allongé au zeste de citron, doré à l’œuf et recouvert de ...
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Musée du Vinaigre – Lagrasse

informations Créateur de vinaigres depuis plus de 10 ans, Cyril Codina invente des vinaigres inédits ...
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envie d’une glace au lait de brebis…

une petite pause sur la terrasse d’ Oh Del’ice à Cubières sur Cinoble

pour déguster les délicieuses glaces faites maison au lait des brebis des Corbières aux saveurs originales avec des produits locaux. Laissez-vous  également tenter par les jus de fruit maison et bien sûr les boissons fraîches à emporter.

Chrystelle Martinek- 06 72 15 18 89 – 1 rue de la mairie –Ouvert de mi-juin à mi-septembre.

les Produits d’exception de l’Aude

des denrées élaborées à partir de matières nobles, des savoir-faire locaux qui vous garantissent la qualité.

des spécialités audoises incontournables

des truffes, du foie gras,de l’ huile d’olive,de la volaille, sans oublier les haricots lingots pour le cassoulet, notre traditionnel plat régional…

à retrouver sur le site du département :
pour les gourmands impossible de résister devant les chocolats…

La haute couture du chocolat ! Nougalet, entreprise familiale de confection de chocolat de grande tradition à Luc sur Aude

des Terroirs et des Vins

Cubières sur Cinoble est situé à la  jonction de différentes appellations renommées en suivant les routes des Vins, c’est l’occasion de traverser et de découvrir les nombreux vignobles de cette partie du Languedoc-Roussillon, riche en variétés de Bouquets, à chacun ses goûts et ses préférences!

retrouvez le site du blog en cliquant sur la carte

quelques appellations …

Les Vins du Roussillon

Notre fournisseur officiel à notre Table d'hôtes : http://www.domainedesperet.fr/ nous privilégions leur savoureux Muscat de ...
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vin des Corbières

Couvrant un immense territoire, le vignoble des Corbières bénéficie de conditions climatiques très favorables : ...
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la Blanquette de Limoux

En 1531, dans les caves de l’abbaye bénédictine de Saint Hilaire, un moine constate que ...
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le Fitou

Des cépages et des sols dans un environnement protégé On retrouve de façon récurrente aujourd’hui ...
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Vin du Minervois

Depuis les années 50, les vignerons du Minervois ont développé une politique de qualité qui ...
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des Artisans & Artistes

quelques artisans et artistes à proximité de chez nous…de belles rencontres et créations…

Poterie du Verdouble – Soulatgé

Située à Soulatgé, dans l'Aude, la Poterie du Verdouble regroupe depuis plus de 30 ans ...
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Poterie des Pontils – Peyrolles

Poterie Les Pontils 11190 - PEYROLLES Tel. 33 (0)4 68 69 84 69 Mob.33 (0)6 ...
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Atelier Remezo – Soulatgé

L'atelier Remezo est un lieu de création et d'exposition à Soulatge, dans l'Aude. C'est dans ...
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Les Pierres de Cucugnan

boutique de Cucugnan "LE CHEVALIER DE QUERIBUS" ouverte de 10H à 20H. Rue Alphonse Daudet ...
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l’Atelier de Ferronnerie – Soulatgé

Atelier Lionel Castellano Réalise vos projets en ferronnerie (escalier, garde-corps, grilles, portails, mobilier...) en étudiant ...
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les Créagitateurs – Rouffiac des Corbières

A Rouffiac-des-Corbières venez découvrir la Boutique associative de Créateurs, lancée par la tribu créative des ...
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et aussi des Galeries d’exposition

quelques artistes ont choisi notre région pour exprimer leur art , certaines Galeries les mettent en valeur en les exposant  dans nos villages ruraux ou lors de rencontres-évènements

Galerie Grand rue 9 – Bugarach

La vision de la galerie Grand rue 9 est d’encourager et de soutenir l’expression créative ...
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Soc-Art -Sougraigne

Jean-Louis Socquet Juglard est photographe. Installé à Sougraigne, il réalise tous type de travaux photographiques ...
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envie de goûter les saveurs des Corbières et de l’Aude

venez en déguster à notre table ou en allant à la rencontre de nos producteurs

voir nos chambres

en contactant directement Françoise & Marco, vous bénéficierez de nos meilleurs Tarifs

N’hésitez pas à nous contacter:

réponse immédiate

nous téléphoner au 33(0)4 68 69 84 17par email

possibilité de réservation en ligne à des conditions différentes selon les plateformes de réservation en agrandissant le plan ci -après

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