4 rue de la Mairie Cubières sur Cinoble France
+33(0) 4 68 69 84 17

Les Pains Spéciaux et Bio

Chambres et table d'hôtes en Pays Cathare-Occitanie

Les Pains Spéciaux et Bio

de fabrication traditionnelle ou ancestrale, quelques artisans Boulangers excellent dans leur art
et produisent des pains au petit goût de ferment comme autrefois
de plus ils se maintiennent très longtemps à condition de l’envelopper comme nos grands-mères dans un torchon épais

n’hésitez pas à goûter à leurs délicieuses viennoiseries autour d’un café ou d’un thé à l’ombre du Moulin d’Omer à Cucugnan

Les Maîtres de mon Moulin mènent depuis quelques années à Cucugnan (Hautes-Corbières, Aude) une démarche qualitative et éthique en vue de proposer des farines d’exception, un pain gastronomique véritable ” pain santé” et tout un ensemble de produits qui ne trichent pas. Ni avec les céréales, uniquement de variétés anciennes , cultivées en agriculture biologique et moulues sur meules de pierre ; ni avec le consommateur en droit d’exiger une vraie transparence sur l’origine des produits qu’on lui vend et les processus mis en œuvre pour la fabrication….
Les Maîtres de mon Moulin
3, Rue du Moulin
11350 CUCUGNAN
04.68.33.55.03
http://www.farinesdemeule.com/

visite à proximité:

Château de Quéribus

 

 

ou sur leur terrasse à Luc sur Aude

Le Fournil Bio de Luc sur Aude vous propose des pains, pâtisseries, biscuits, viennoiseries et salés fabriqués de façon artisanale dans notre fournil à partir de produits BIO et distribués dans la région.
Tél : 04 68 31 47 75
Fax : 04 68 69 20 43
Z.A de l’Horte – 11190 Luc sur Aude
http://www.fournilbiodeluc.fr/

visite à proximité:

Abbaye d’Alet les Bains